# Randonnée de Mercurey à En Dérau (Saint-Mard-de-Vaux) Découvrez cette belle randonnée au départ et à l'arrivée de **Mercurey**, en plein cœur de la région **Bourgogne-Franche-Comté**. L'apogée de votre parcours vous mènera jusqu'à **En Dérau**, près de **Saint-Mard-de-Vaux**, où vous atteindrez le point culminant de votre itinéraire, offrant des vues panoramiques sur les environs. Le parcours, d'une distance d'environ **12 kilomètres**, vous fera traverser des paysages variés. Vous débuterez sur des chemins agréables autour de **Mercurey**, avant de vous aventurer vers des sentiers plus marqués qui vous mèneront progressivement vers le point le plus élevé. Le **dénivelé accumulé** est d'environ **180 mètres**, ce qui vous réserve quelques *ascensions notables* mais tout à fait gérables pour une allure moyenne d'environ **7.7 minutes par kilomètre**. Le **terrain** est majoritairement constitué de sentiers de terre et de chemins forestiers, parfois caillouteux, vous demandant une bonne adhérence et une posture stable. Les *montées* vous demanderont un effort soutenu, tandis que les *descentes* nécessiteront prudence et contrôle de votre vitesse. La *vitesse moyenne* se situe autour de **7.8 km/h**, vous laissant le temps d'apprécier la nature environnante. Au point le plus bas, près de la **Rue de Martin Gault à Mercurey**, vous profiterez d'une légère redescente avant de reprendre votre ascension. Au sommet, près d'**En Dérau**, le paysage s'ouvre, offrant un moment de contemplation. En chemin, vous passerez à proximité de **Charrecey**, un charmant village, et pourrez apercevoir le **Château de Blaisy**. Imaginez le plaisir de cette exploration, avec un cœur battant à une moyenne de **148 bpm**, signe d'un effort sain et vivifiant. Pour agrémenter votre balade, vous pourriez faire une halte gourmande dans un restaurant local comme le **Restaurant du Val d'Or** à Mercurey, réputé pour sa cuisine française, ou encore découvrir **La Tour de Pizz**. Un conseil : prévoyez de bonnes chaussures de randonnée, de l'eau en quantité suffisante et une petite trousse de premiers secours. N'oubliez pas de respecter la faune et la flore locales. Une excellente option pour prolonger le plaisir de la randonnée serait d'explorer les sentiers autour de **Saint-Martin-sous-Montaigu**, offrant des panoramas différents. Profitez de cette expérience pour vous reconnecter avec la nature et découvrir le charme authentique de la Bourgogne.